空豆のトマトクリームパスタ
miharun327 @cook_40063582
トマトクリームソースを春の食材で☆
このレシピの生い立ち
トマトクリームソースのパスタを食べたくなって、プランターで育てているバジルと空豆とを合わせてみました。
空豆のトマトクリームパスタ
トマトクリームソースを春の食材で☆
このレシピの生い立ち
トマトクリームソースのパスタを食べたくなって、プランターで育てているバジルと空豆とを合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
【パスタを茹でる】パスタを茹でるお湯は一人分お湯1リットルに対して塩は10gが目安。表示時間よりも2分程短めに茹でます。
-
- 2
空豆はサヤから出し、黒い部分と反対側に切り込みを入れる。❶の鍋で2分茹でてザルにあげて冷ます。冷めたら皮を剥く。
-
- 3
【基本のトマトクリームソース】レシピID:18492288を作る。
-
- 4
パスタソースとあえてから、そら豆とバジルの葉を盛り付けて、パルメザンチーズを、たっぷりかけて完成！
-
コツ・ポイント
そら豆は、パスタを茹でているお鍋に入れると効率的です(*^_^*)。別で茹でる場合は、塩とお酒を入れて茹でると美味☆
具のアレンジとして、スナップエンドウ、ベーコン、キノコ類、ジャガイモ、プチトマトなど。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18559580
