もやし煮？
もやしと揚げ玉があれば♡(｡￫ˇ艸￩)
このレシピの生い立ち
もやしを使って、誰でも失敗なく簡単にできるものを…と。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、中~強火でもやしをサッと炒める。火が通ったら、めんつゆと水を入れ、もやしと絡める。
- 2
最後に揚げ玉を入れ、全体に混ぜたら完成です。
- 3
写真は、余っていたメンマを入れて歯ごたえを追加してみました。彩りを考えて人参とかでも♪
コツ・ポイント
特にありません。揚げ玉の油が良い具合にめんつゆと絡んでくれるので、もやしがしっかりとした一品に。
我が家は揚げ玉常に冷凍です。ID :19165967
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