ルクエで作る♪簡単照り焼きチキン。
ｈｉｒｏStyle @cook_40090817
レンジで簡単！
ルクエでお肉がふんわりやわらか♪
パンにも、ごはんにもよく合います！
このレシピの生い立ち
以前料理教室で作ったレンジで作る照り焼きチキンを、好みの味に配合を変更！
作りやすいように、漬け込みや、加熱時間を調整しました！
ルクエで作る♪簡単照り焼きチキン。
レンジで簡単！
ルクエでお肉がふんわりやわらか♪
パンにも、ごはんにもよく合います！
このレシピの生い立ち
以前料理教室で作ったレンジで作る照り焼きチキンを、好みの味に配合を変更！
作りやすいように、漬け込みや、加熱時間を調整しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエに★の調味料を入れて、砂糖を溶かすように混ぜておく。
-
- 2
鶏ももの水分をペーパーで拭き取って、味が染みやすいように、フォークなどで穴を全体・両面にあける。
- 3
１の調味料に２の鶏ももを漬け込む。
ラップをすると両面味がなじみやすいです。
（５～１０分以上） -
- 4
ルクエのふたをして３分レンジで加熱。蒸し焼き。
- 5
レンジから取り出し、鶏をひっくり返して、ルクエのふたを開けて、水分を飛ばしながらさらに３分。
- 6
お肉を取り出して、食べやすい大きさにカット。
- 7
カットしている間に、ルクエの中の調味料をふたをしないで１～２分加熱し、煮詰め少しとろみをつける。
- 8
カットした鶏肉の上に、煮詰めたたれをかけて、できあがり！
-
- 9
パンと一緒に！
はさんで照り焼きチキンバーガー。
粒マスタードとマヨネーズを合わせて、パンに塗ると、またおいしい！ -
- 10
日々のごはんつづってます♪
http://ameblo.jp/piglet-style/ -
コツ・ポイント
＊我が家のレンジは６００ｗです。調整してみてくださいね！
ごはんにも合いますよ！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18560818
