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夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー
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夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー-レシピのメイン写真

夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー

mimacafe
mimacafe @cook_40177292

夏にぴったりな、ささっと作れる簡単寒天ゼリーです。
お子様と楽しむおやつタイムにはもちろん、甘さ控えめで大人もおいしい!
このレシピの生い立ち
ゼリーを作りたいときに、ゼラチンがなく寒天があったので作ってみたところこちらも美味だったので...♪

夏にぴったりな、ささっと作れる簡単寒天ゼリーです。
お子様と楽しむおやつタイムにはもちろん、甘さ控えめで大人もおいしい!
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ゼリーを作りたいときに、ゼラチンがなく寒天があったので作ってみたところこちらも美味だったので...♪

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夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー

mimacafe
mimacafe @cook_40177292

夏にぴったりな、ささっと作れる簡単寒天ゼリーです。
お子様と楽しむおやつタイムにはもちろん、甘さ控えめで大人もおいしい!
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ゼリーを作りたいときに、ゼラチンがなく寒天があったので作ってみたところこちらも美味だったので...♪

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材料

カップ6つ分
  • 甘夏の缶詰 1缶
  • 砂糖 大さじ4杯
  • 水 400ml
  • 寒天クック 1本
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作り方

  1. 1

    ☆今回は甘夏で作りましたが、みかん缶詰などでも代用できます。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方1写真
  2. 2

    1
    甘夏の缶詰をシロップと果実に分けます。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方2写真
  3. 3

    2
    分けたシロップに水を入れます。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方3写真
  4. 4

    3
    2を鍋に入れて火にかけます。(強めの弱火)

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方4写真
  5. 5

    4
    3に砂糖を入れ、溶かします。(今回は甜菜糖を使いました)

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方5写真
  6. 6

    5
    溶けたら、寒天クックを入れ、素早く溶かします。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方6写真
  7. 7

    6
    完全に溶けたら、火を止めます。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方7写真
  8. 8

    7
    次にカップを用意します。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方8写真
  9. 9

    8
    1で分けた甘夏をカップに入れます。

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方9写真
  10. 10

    9
    6を8に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で三時間ほど冷やします。

    これで完成!!

    • 夏のデザートに☆甘夏でつくる寒天ゼリー作り方10写真

コツ・ポイント

違う缶詰で作るときは、お砂糖を控えめにしてもいいかも?

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mimacafe
mimacafe @cook_40177292
2018/07/02 09:53に公開
埼玉県在住。料理とお菓子作りと手芸が好き。つくれぽには必ずお返事します♪
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このレシピのキーワード

デザート ゼリー 缶詰 かんてん 甘夏

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