爆食注意！メープルクッキーのクリチサンド
あんかけぷらす @cook_40177358
カナダ発のあの葉っぱ型のメープルクッキーを材料４つで簡単に再現！中のクリームはクリームチーズでアレンジしました★
このレシピの生い立ち
メイプル リーフ クリーム クッキーが大好きなんですー(´・∀・｀)
原材料みたら自分でも作れるかなと思って、再現してみました♪
爆食注意！メープルクッキーのクリチサンド
カナダ発のあの葉っぱ型のメープルクッキーを材料４つで簡単に再現！中のクリームはクリームチーズでアレンジしました★
このレシピの生い立ち
メイプル リーフ クリーム クッキーが大好きなんですー(´・∀・｀)
原材料みたら自分でも作れるかなと思って、再現してみました♪
作り方
- 1
◆クッキー
バターを室温に戻し、クッキー生地の全ての材料を混ぜてこねこね。ビニール袋などで混ぜると手が汚れないよ！ -
- 2
生地をまとめて30分ほど冷蔵庫で寝かす。
-
- 3
お好みの型でくりぬいて、余熱した180度のオーブンで13分ほど焼く。
-
- 4
◆メープルクリームチーズ
材料を全て混ぜる。常温だとゆるいので、冷蔵庫で冷やせば扱いやすくなりますよ♪ -
- 5
焼けたクッキーにサンドして出来上がりっ(^ω^)ｳﾏｰ
クッキーだけでも美味しいよっ！ -
- 6
クリームチーズはディップしたり、余ったら熱々のトーストにつけて食べるのもアリっ(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
コツ・ポイント
●クッキーの焼き時間は焼き色を見て調節してください。
●はさむとき、クッキーは冷まして固くなった状態でやるほうがいいと思います。
●はさむクリームの量はガッツリのほうが食べごたえありますが、摂取カロリーまでは保証しません(ノ∀｀)
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