鶏ガラだしで簡単小松菜ソテー

kママ4187
kママ4187 @cook_40043268

✿話題入り感謝:2012/6/21✿
材料3つで簡単。大蒜や生姜もなしでも充分美味しい。
小松菜がたっぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
大量の小松菜消費方法

鶏ガラだしで簡単小松菜ソテー

✿話題入り感謝:2012/6/21✿
材料3つで簡単。大蒜や生姜もなしでも充分美味しい。
小松菜がたっぷり食べられます!
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大量の小松菜消費方法

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2ほど
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    洗ってざく切りにした小松菜の水気を拭く。

  2. 2

    強火です。
    フライパンにごま油を引き、1の小松菜をじゃじゃっと炒め、ガラスープの素を回しかけ、全体を混ぜて出来上がり。

  3. 3

    鶏がらスープの素はお好みで加減してくださいね。

コツ・ポイント

小松菜は炒めすぎると水っぽくなるので、強火で一分くらいで充分ですよ。
ほうれん草と違って、下茹での必要がないので、とっても便利な野菜です。

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