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お弁当にも☆キャベツの梅オカカ和え
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お弁当にも☆キャベツの梅オカカ和え-レシピのメイン写真

お弁当にも☆キャベツの梅オカカ和え

ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004

お弁当のオカズに場所も埋まってヘルシー簡単！残りは箸休めや酒の肴に◎
このレシピの生い立ち
梅とオカカが好きな旦那ちゃんのお弁当に☆

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お弁当にも☆キャベツの梅オカカ和え

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材料

3〜4人分
  • 削り節・干し海老・白胡麻 お好みで
  • 練梅(無ければ梅干を叩いても) ３cm位
  • 麺つゆ 大２
  • キャベツ 1/4玉
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作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにして耐熱容器に入れ、フワッとラップでレンジへ

  2. 2

    練梅と麺つゆをまぜておき、1を入れて和える

  3. 3

    水分をみながら削り節を和える

  4. 4

    お好みで干し海老やじゃこ、胡麻等を入れて混ぜる

コツ・ポイント

キャベツをレンジにかける時は、様子をみながら軽くしんなりする程度に！加熱し過ぎると水っぽく歯触りも悪くなります☆

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ノアママ1号
ノアママ1号 @cook_40067004
2010/10/28 13:14に公開

このレシピのキーワード

うめ キャベツ 梅ぼし

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