玉ねぎをみじん切りにします。玉ねぎ半分を空き容器に入れます。

玉ねぎは切った後30分以上空気にさらすと体に良い成分↑

玉ねぎの上からマヨネーズを徐々にかき混ぜながら入れます。瓶の半量（１２５g）で１瓶分になります。

残りの半分のマヨネーズと玉ねぎも同様にして、２瓶作ります。お試しなら半分は普通にマヨネーズのまま使うのもアリですね。

完成直後は玉ねぎの味がツンツンしているので焼きそばオムレツ等に混ぜて火を通す物がおすすめ。２日目位から味が丸くなります。