トウモロコシごはん バーミキュラ

お気楽人生 @cook_40042604
たっぷり作って 残りはおにぎりに!いつでも美味しいトウモロコシごはんが食べられます!塩抜きにして塩分摂取制限してもOK!
このレシピの生い立ち
朝採り野菜を手に入れるため産直市へ行くのが大好き( ^ω^ )
旬の野菜を使って今日も自然を享受。
トウモロコシごはんは作り過ぎても大丈夫!小腹空いた時にいつでも美味しくすぐ食べられます。
トウモロコシごはん バーミキュラ
たっぷり作って 残りはおにぎりに!いつでも美味しいトウモロコシごはんが食べられます!塩抜きにして塩分摂取制限してもOK!
このレシピの生い立ち
朝採り野菜を手に入れるため産直市へ行くのが大好き( ^ω^ )
旬の野菜を使って今日も自然を享受。
トウモロコシごはんは作り過ぎても大丈夫!小腹空いた時にいつでも美味しくすぐ食べられます。
作り方
- 1
お気に入りのお鍋を使います
ル・クルーゼでも炊きます(^ν^)
バーミキュラで炊く時は浸水の時間を取ってくださいね。 - 2
お米を研ぎ、朝採りトウモロコシをペティーナイフで外しお米の上にON!
芯からも旨味を期待してON!
塩を振ります - 3
炊き上がったら15分蒸らして芯を取り除き、ほぐします
出来上がり♬
おかわりが止まりませ〜〜ん♬
コツ・ポイント
トウモロコシは購入したら時間をおかずに調理開始!
とても美味しいので家族みんなに美味しく食べてもらいたい!塩分を調整したい家族がいたら塩分を入れずに炊きましょう。
塩昆布やごま塩、ミネラル豊富な美味しいお塩を後入れで塩味を加えて下さいね。
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