粉類の◆をふるっておく。

ナポリタンで残った食材のウインナー、ピーマン、玉ねぎを5mm～1cm幅くらいに切り、具を準備し、少量の粉をまぶしておく。

ボウルの中で、卵、砂糖、塩、こしょうをよく混ぜる。サラダ油を3回に分けて加え、その都度泡だて器で混ぜてなめらかに。

牛乳を2回に分けて加え、泡だて器でよく混ぜる。

4に、1で用意しておいた粉類を加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

5に、2で用意しておいた具を加え、ゴムべらで練らないように手早く混ぜる。

1ℓの牛乳パックで作った型に生地を流し入れ、型の底をポンポンッと2,3度打ちつけて、表面を平らにする。

8等分に切ったトマトを、生地の上にのせる。（薄切りにしてもいいかも）

170度にあたためておいたオーブンで、30～40ほど焼く。串をさして生地がついてこなければOK！