さつまいもと黒豆のおしゃれカップ
lunoca @cook_40039273
さつまいもと黒豆のほんのり甘さに、ピリっとスパイスのきいたチーズが程よく合う、おやつにもお酒のお供にもピッタリな一品です
このレシピの生い立ち
カナンベールのモニターに当選しました。
大好きなさつまいもと黒豆を使って、
簡単に作れる一品を考えてみました。
さつまいもと黒豆のおしゃれカップ
さつまいもと黒豆のほんのり甘さに、ピリっとスパイスのきいたチーズが程よく合う、おやつにもお酒のお供にもピッタリな一品です
このレシピの生い立ち
カナンベールのモニターに当選しました。
大好きなさつまいもと黒豆を使って、
簡単に作れる一品を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
チーズ１個を縦に３等分にします。
-
- 2
さつまいもを洗い、１ｃｍ角に切り、気になれば１０分程水につけてアク抜きをし（省略可）、水気を切ります。
-
- 3
耐熱皿に２のさつまいもを入れてふんわりラップをかけ、柔らかくなるまでチンし、黒豆とはちみつを入れてやさしく混ぜます。
-
- 4
アルミカップもしくはココットに餃子の皮を体裁よく敷き詰め、その中に等分に３を入れ、チーズを乗せます。
-
- 5
トースターで５分焼き、カップがカリッとしチーズが溶けていれば取り出します。
- 6
仕上げに艶出しに上から（分量外の）少量のはちみつを垂らせば出来上がり☆☆
コツ・ポイント
トースターの時間は調整して下さい。
大判タイプの餃子の皮を使って、さつまいもが正味１７０ｇでカップから少し出る感じなので、普通の餃子の皮を使用する場合は、さつまいもの量を減らして下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18562502
