大根と胡瓜オイ梅あえ

おはなすき's cooksnap of when they made 大根と胡瓜オイ梅あえ.
スタイリッシュママ's cooksnap of when they made 大根と胡瓜オイ梅あえ.
・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320

オイスターソースと梅でさっぱり♪箸休めにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたくて作りました。

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材料

  1. 大根 ２㎝位
  2. 胡瓜 １本
  3. 李錦記オイスターソース(チューブ) ８㎝
  4. 梅干し １粒
  5. 鰹節 少々
  6. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は輪切り、大根はいちょう切り。塩揉みして水気を切る。

  2. 2

    ①に叩いた梅と鰹節とオイスターソースを混ぜて器に盛る。いりゴマかけて完成です！

コツ・ポイント

大根は頭の方を使ってください！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

・らんころ・
・らんころ・ @cook_40043320
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偏食の長女と大食いの次女と夫婦の四人家族です！皆様のレシピのおかげで、楽しく料理できています(´ｰ｀)
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