*絶品ふわっふわパン(HB)*

ange*゜
ange*゜ @cook_40125641

HB使用でふわっふわなパンが
やっとできあがりました^^
味は甘めで、チョー美味しい!
もうこの味にはまりまくりです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわで美味しいパンが食べたくて…笑
10回くらい焼いて、やっと完成…(゜o゜)\(-_-)

*絶品ふわっふわパン(HB)*

HB使用でふわっふわなパンが
やっとできあがりました^^
味は甘めで、チョー美味しい!
もうこの味にはまりまくりです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわで美味しいパンが食べたくて…笑
10回くらい焼いて、やっと完成…(゜o゜)\(-_-)

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材料

約22個
  1. 強力粉 380g
  2. 薄力粉 120g
  3. バター 40g
  4. 砂糖 50g
  5. 練乳 30g
  6. 2g
  7. 牛乳 320cc
  8. ドライイースト 8g

作り方

  1. 1

    材料をすべてHBにいれて1次発酵までしてもらう。

  2. 2

    私は生地22分割をし
    ました!
    くるっと形を整えて、ベンチTIME15分。

  3. 3

    生地を綺麗にまとめ、切り込みをいれたり、そのまま丸でもいいです。
    2次発酵35分。

  4. 4

    オーブン、180度で15分焼いたら完成です!

  5. 5

    すっごいふんわりしてて、手でちぎって食べるのがとっても楽しい^^
    最高のパンが出来上がりました!

コツ・ポイント

HBに任せれば、誰でも簡単にできますよ♪
練乳は必ずいれてください\(^o^)/

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高校1年の頃から一人暮らしをはじめ・・・東京にいたりしてました。現在は静岡在住★一人できままに過ごしてます♪
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