電子レンジか湯煎でバターを溶かす。熱くしすぎないで、３５度ぐらいがベスト。そのまま少し冷ましておく。

２センチぐらいの長さにパンの耳を切る。お好みで長いままでも。

バターにパンの耳を浸す。この時バターが熱いとパンがすぐ吸ってしまいあっという間になくなるので注意。

ホイルを敷いた天板に並べ上からグラニュー糖をふりまぶす。量はお好みで。

オーブントースターで２００度４０分焼く。まず２０分焼いて焼き具合をみてから追加で焼くとよい。

私はカリッと焼きますが、少ししっとりが好きな方は３０分程度でもＯＫ。バターを含んでいるのでわりとカリッとタイプです。