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鶏肉のナストマ炒め
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鶏肉のナストマ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のナストマ炒め

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

夏ってナスとかトマトいっぱいですよね！たっぷり使ってスタミナつけながら消費消費！
簡単ですぐできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
好きなものの詰め合わせです！
母が作ったのを真似しました笑

夏ってナスとかトマトいっぱいですよね！たっぷり使ってスタミナつけながら消費消費！
簡単ですぐできちゃいます♡
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好きなものの詰め合わせです！
母が作ったのを真似しました笑

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鶏肉のナストマ炒め

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

夏ってナスとかトマトいっぱいですよね！たっぷり使ってスタミナつけながら消費消費！
簡単ですぐできちゃいます♡
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好きなものの詰め合わせです！
母が作ったのを真似しました笑

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簡単ですぐできちゃいます♡
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母が作ったのを真似しました笑

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材料

  • 鶏もも肉 300g程度
  • なす 中3本
  • トマト 2こ
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ☆下処理☆
    鶏もも肉の下処理をし、ぶつ切りにして塩胡椒で下味をつける。
    トマトとナスは乱切りに。

  2. 2

    フライパンで鶏肉を焼く。
    片面焼いて焼き色がついたら返してある程度火が通るまで焼く。

  3. 3

    火が通ったらナスを入れ中火で蓋をしてナスがしんなりするまで。度々炒めながら様子見で。

  4. 4

    最後にトマトを加えて炒める。塩胡椒であじを調えたら完成！

コツ・ポイント

☆火加減は各家庭で調整してくださいね。
☆基本的に炒めていればできますので(･∀･)！

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†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768
2015/07/15 10:30に公開
キッチン立てなおしました（*^_^*）高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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このレシピのキーワード

炒めもの なす トマト 鶏もも肉

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