☆こりゃうんめぇ～梅の鶏ささみフライ☆
ニューファームみなべ @cook_40096914
中に梅びしおを入れて揚げましたが、揚げたものにも梅びしおを添えて食べました(^^)鶏のささみと梅がベストマッチ！
このレシピの生い立ち
☆梅びしお等南高梅製品はメルカリ、フリル、ラクマで販売中☆
☆５月中旬～南高梅の注文受付開始します☆
☆お問い合わせはニューファームみなべ☆
Mail newfarm.minabe@gmail.com
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみに包丁を入れて開き、両面に塩こしょうをする。
青しそ、梅びしお(ID 18242304)、チーズをのせる。 -
- 2
開いたささみを閉じ、小麦粉→卵→パン粉をまぶし、180度の油で揚げる。
- 3
一口大に切ってお皿に盛り、完成。梅びしおを添え、付けながら食べるとさらにおいしいです。
-
コツ・ポイント
ささみを開く時、両端ともに幅を広くもって開くと揚げる時に中身が飛び出す心配がありません(*^^*)切れやすい出刃包丁で開いてください☆
つくれぽ
梅農家に嫁ぎました！梅の魅力に触れ、伝えたくてクックパッドへの投稿始めました☆こちらは梅情報てんこもり!販売もしています!☆ニューファームみなべのご案内☆HP♪http://www.newfarm-minabe.com/アメブロ♪https://s.amebame.com/#profile/Facebook♪『ニューファームみなべ』よろしくお願いします(^^*)
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