簡単☆クリームチーズ蒸しパン
かいちゃんママ＊ @cook_40177591
とっても簡単HMで作る蒸しパン♪
子供も大人も大好き！食べたら止まらない
蒸し器がなくても鍋とふるいがあれば作れます☆
このレシピの生い立ち
保育園で作って美味しかったので家でも良く作っていてレシピに残したかった
簡単☆クリームチーズ蒸しパン
とっても簡単HMで作る蒸しパン♪
子供も大人も大好き！食べたら止まらない
蒸し器がなくても鍋とふるいがあれば作れます☆
このレシピの生い立ち
保育園で作って美味しかったので家でも良く作っていてレシピに残したかった
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳とチーズと油を鍋で測り、弱火にかけてチーズを溶かしながら泡立て器でよく混る。(沸騰させなくていいです)
-
- 2
鍋にふるいを入れ、ふるいの半分くらいまで水を入れ沸かす。蓋に濡れたタオルを巻くと水滴が垂れるのを防げます
-
- 3
卵、HM、砂糖を加え泡立て器で混ぜる。
-
- 4
まとまったら①を入れてさらに混ぜる
-
- 5
卵の大きさなどで生地が固くなることがあります。今回固かったので少し牛乳足しました(小さじ1杯くらい)
-
- 6
生地はこんな感じがベストだと思います♪
-
- 7
私はお弁当のおかずカップ6号+シリコンのカップでつくりました！ それぞれのご家庭にある耐熱のものならなんでもokです！
-
- 8
ガンガンに沸騰した鍋にこんな感じで入れて14〜15分☆私はやや強火でしたがとにかくブクブしてればok！熱いので気をつけて
-
- 9
14分後、真ん中に箸を刺してベタベタ生地がくっついてこなければ完成です♪ 熱いのでトングを使って下さい！
-
- 10
出来立ての熱々でも冷めてからでも美味しいです♪
-
コツ・ポイント
毎回鍋の水を足してガンガンの蒸気で蒸すこと！
そうしないと膨らまない原因になるから注意！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564186
