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レンジで簡単!スチームドチキン
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レンジで簡単!スチームドチキン-レシピのメイン写真

レンジで簡単!スチームドチキン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

耐熱ボール1個でスチームチキンと野菜煮を同時にレンチン♪
このレシピの生い立ち
鶏肉の下処理をしようとして同時に野菜も調理できないか挑戦

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材料

2人分
  • もも肉 1枚
  • 白菜 1/8
  • スチームチキン用調味料
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • メープルシロップ 小さじ1/2
  • ベジボイル用調味料
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は大きめに切る

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方1写真
  2. 2

    大きい耐熱ボールに白菜を敷いてコンソメを振り掛ける

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方2写真
  3. 3

    ラップを大きめに切って肉の皮目を上にして乗せ調味料を掛ける

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方3写真
  4. 4

    同じ大きさのラップを上に空気を抜きながらしっかり重ねる

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方4写真
  5. 5

    裏返してホークで何か所か穴を開ける

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方5写真
  6. 6

    皮目を上にしてラップごと耐熱ボールにかぶせてずれない様にもう一枚ラップで覆う

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方6写真
  7. 7

    レンジ500w12分チン

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方7写真
  8. 8

    肉をカットしてお皿に盛り付けて白菜を添えて完成

    • レンジで簡単!スチームドチキン作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉はラップでしっかり包んで蒸し焼き
下側に穴をあけてあるので野菜が美味しく煮えます

白菜はキャベツなどお好みで♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/12/19 15:41に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

白菜 鶏肉 もも肉 メープルシロップ ベジ

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