豚バラ巻き菊芋★の甘辛ころころ煮
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皮ごと食べれる糖質制限、美容に満点の菊芋を豚バラ巻きにし甘辛く仕上げたご飯のおともにぴったりボリュームな一品です
このレシピの生い立ち
菊芋レシピ考案中
豚バラ巻き菊芋★の甘辛ころころ煮
皮ごと食べれる糖質制限、美容に満点の菊芋を豚バラ巻きにし甘辛く仕上げたご飯のおともにぴったりボリュームな一品です
このレシピの生い立ち
菊芋レシピ考案中
作り方
- 1
菊芋はよく洗い大きなものはひとくち大に切る
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- 2
薄切り豚バラ肉を菊芋が隠れるように巻き巻きにしぎゅっとにぎる
-
- 3
片栗粉をよくまぶす
-
- 4
フライパンに胡麻油をしき、豚バラ肉にうすく焦げ目がつくまで焼いたら一気に酒を回し入れ蓋をし約5分弱火で蒸し焼きにする
- 5
Aを回し入れとろみがつくまでころころ炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ない
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