いわし缶で★簡単パスタ

*lune*
*lune* @cook_40035017

いわし味付缶・さんま蒲焼缶など味つきの缶詰でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いただいたいわし缶。そのまま食べるのもなんなのでアレンジしてみました。
My blog:http://lune25.blog21.fc2.com

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いわし味付缶・さんま蒲焼缶など味つきの缶詰でどうぞ♪
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いただいたいわし缶。そのまま食べるのもなんなのでアレンジしてみました。
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材料

1人分
  1. パスタ 70~100g
  2. いわし缶 50g
  3. いわし缶缶 大さじ2~3くらい
  4. れんこん 30~50g
  5. 青ネギ 適量
  6. にんにく 1かけ
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。にんにくはスライス、れんこんも3mm厚さ程度にいちょう切りする。いわしは粗くほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルの半量とにんにくを入れて熱しレンコンを炒める。コショウを振る。

  3. 3

    パスタ、いわし、缶汁をいれてからめ、残りのオリーブオイルと青ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

缶汁は味の濃さを見ながらお好みで。れんこんで食感プラス。キノコ類でもいいです。その辺はお好みで。
辛味を足してもいいかもね。

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5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪
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