焼スコップケーキ♬♪すももとチョコチー♡
いちじくのコンポート @momo_3_7
すももの美味しい季節♡
生も好きだけどケーキにしても美味しい♬♪
旬の甘酸っぱ〜いすももが焼スコップケーキになりました！
このレシピの生い立ち
旬のすももを美味しいケーキにしたくて( ＾∀＾)
焼スコップケーキ♬♪すももとチョコチー♡
すももの美味しい季節♡
生も好きだけどケーキにしても美味しい♬♪
旬の甘酸っぱ〜いすももが焼スコップケーキになりました！
このレシピの生い立ち
旬のすももを美味しいケーキにしたくて( ＾∀＾)
アプリでひらく作り方
- 1
すももを洗いペーパーで水分をそっと拭く。種を取り櫛形にカットし長さも半分に。胡桃は粗めに砕いておく。チョコも割っておく。
- 2
オーブンを170度に予熱。すももと胡桃以外の材料をビニール袋に量り入れ口を握り、もう片方の手で転がすように優しく混ぜる。
- 3
すももの半分をビニール袋に加えさらに優しく揉み混ぜる。
- 4
耐熱皿に流し込み平らにならす。その上に残りのすももをランダムに並べ、上から胡桃を散らす。
- 5
予熱したオーブンに入れ40分前後、様子を見ながら焼く。好みの焼き色がついたら、それ以上焦げない様アルミホイルを被せてね。
- 6
楊枝をさし、トロッとした生地がつかなければ焼き上がり♡皆んなでスプーン持ってアツアツを召し上がれ(*´꒳`*)
コツ・ポイント
ビニール袋は少し厚めの物がいいと思います。ペラペラだと破れる危険アリ！！なので。口を左手で持って反対の手で台の上で転がすように優しく揉んでください！
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