冷凍卵で作る巾着(鍋物）

Name: 冷凍卵で作る巾着(鍋物）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ４個; 油揚げ 4枚; ネギ 1本; 春菊 1/2束; みずな 1/3束; 白だし 大さじ２; 味噌 大さじ１～２杯; 白菜 3葉; 酒 大さじ2

冷凍たまごで「たまごきんちゃく」を作って鍋にしてみました.巾着は再度冷凍しておくと便利ですよ～
このレシピの生い立ち
以前から卵の安いときに買い置きして、冷凍卵にして保存していました。冷凍卵は油揚げに入れやすく巾着も楽につけれます。

材料

2人分

冷凍卵を使った巾着は、時間のあるときに作り置きし、冷凍しておくといろいろと使えて便利です。

鍋の具材は適宜、またはいつもお作りの鍋に加えるだけでもOKですよ

rnaga99 @cook_40043207

2015/07/16 02:01に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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