豚肉とゴボウの甘辛煮

Name: 豚肉とゴボウの甘辛煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ 30cm; 豚肉(豚トロ) 150g; 鷹の爪 1本; 砂糖 大1; みりん 大1; しょうゆ 大1

10分であっと言う間に絶品おかず！
調味料も全部大さじ1なのでわかりやすいですよ
このレシピの生い立ち
豚肉を甘辛く味付けるのが好きで
今回はゴボウと合わせてみました

材料

2人分

※今回は豚トロを使いましたが豚バラや肩ロースもオススメ
その時は厚めにカットした物を使った方がボリューム感が出てオススメですよ
※ゴボウは皮をむかない方が香りが良いのでむかずに使ってみて下さい

2016/12/20 15:00に公開

出汁の素や化学調味料を使わずナチュラルで安心出来る素材でお料理作りを心掛けていますお酒が大好きなのでおつまみやおもてなし料理などUPしています合えるだけのせるだけの簡単1分つまみなどベジタブル&フルーツマイスターソムリエ唎酒師離乳食アドバイザー

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