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簡単!切って炒める野菜炒め
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簡単!切って炒める野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単!切って炒める野菜炒め

桜井エミリ
桜井エミリ @cook_40168663

野菜が美味しく、ご飯が進みます(^^♪
このレシピの生い立ち
味付けも考えずに炒めてる途中で思いついて作りました(^^♪

野菜が美味しく、ご飯が進みます(^^♪
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桜井エミリ
桜井エミリ @cook_40168663

野菜が美味しく、ご飯が進みます(^^♪
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材料

二人分
  • 豚肉 200g
  • 人参 半分
  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 半分
  • もやし 1袋
  • 鶏ガラスープの元 大さじ二杯
  • 塩胡椒 少々
  • 油 炒める用
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作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、たまねぎを切ります。※キャベツの芯は分けてください。

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩胡椒で味付けをします

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き、玉ねぎ人参を炒めます。※キャベツの芯はここで入れてください

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに色がついたら豚肉を入れます

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    豚肉に色がついたらもやしを入れます

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    もやしがしんなりしてきたらキャベツを入れ、さらに炒めます

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方6写真
  7. 7

    中華がらスープの元を入れ完成です!☆

    • 簡単!切って炒める野菜炒め作り方7写真

コツ・ポイント

人参にしっかり火が通るように少し薄めに切ってください

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桜井エミリ
桜井エミリ @cook_40168663
2018/06/26 11:17に公開
1児のママです♡日々旦那の弁当を悩んでおります
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