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素不要。簡単節約グラタン♪-レシピのメイン写真

素不要。簡単節約グラタン♪

newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372

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材料

大皿二人分
  • バター 4かけ
  • 玉ねぎ 大きなのひと玉
  • 鶏肉orベーコン 200gくらい
  • キャベツ大 4分の1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 300くらい
  • 塩胡椒 味をみて
  • ピザ用チーズ お好み
  • 茹でたマカロニやペンネやジャガイモ 無しでも可
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作り方

  1. 1

    バターをしいて焦げないように木べらで玉ねぎを中火で炒め、肉を入れて、最後にキャベツを炒める。

  2. 2

    ひを止め、小麦粉を入れ、なじませるようにかき混ぜ、再び火を入れて炒める。多少分離しても大丈夫。

  3. 3

    牛乳を注ぎ、なじむまで炒め煮る。沸騰はさせないように。ふつふつ程度!

  4. 4

    トロミがしっかりついたら、お好みでゆでたパスタ類またはジャガイモを投入。塩胡椒で味を整え更に敷いてチーズを載せる。

  5. 5

    230度で20分または
    グラタンモードて焼く。

  6. 6

    myフォルダありがとうございます(╹◡╹)♪

コツ・ポイント

バターをマーガリンでも可能♪パスタ類無しで、低炭水化物になります♪

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newcomerママ
newcomerママ @cook_40177372
2016/12/19 18:31に公開
料理は元々好きだけど母になってからお菓子作りや健康、節約や時短にも興味が!子育てしながら空いた時間に挑戦してけたらな〜と趣味を兼ねて登録2016.12.21米粉、古代小麦、大麦や雑穀、天日塩、グラスフェッドバター、米油、太白胡麻油、本醸造醤油、三河本みりん、甜菜糖、きび砂糖、黒糖、生ハチミツ、メープルシロップなど調味料に少しこだわりを持ち初めました。未熟者ですが…よろしくお願い致します
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 キャベツ ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ バター マカロニ 牛乳 ペンネ 小麦粉 玉ねぎ

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