いんげんとゆで卵のマヨ粒マスタード和え

Name: いんげんとゆで卵のマヨ粒マスタード和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん 10本; 卵 1個; 塩こしょう 少々; マヨネーズ 大1; 粒マスタード 小2; ポン酢しょうゆ 小1; 砂糖 ひとつまみ

【話題のレシピ入り】まろやかな卵マヨに、粒マスタードとポン酢を加えて、キリッと引き締まった味に♪
このレシピの生い立ち
いんげんと茹で卵のサラダにひと工夫加えて大人味に仕上げました。

材料

2人分

お好みで玉ねぎのみじん切りを加えても美味しいです！シャキシャキ感と玉ねぎの辛味が更に大人の味に♡

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2018/07/05 10:01に公開

野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。

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