エビマヨ♪簡単揚げないエビマヨネーズ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
pegu0404さん、つくれぽ29件ありがとう！辛さ控えめ、甘いエビチリで子供に！初めての方でも失敗しない簡単海老マヨ！
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
エビマヨ♪簡単揚げないエビマヨネーズ
pegu0404さん、つくれぽ29件ありがとう！辛さ控えめ、甘いエビチリで子供に！初めての方でも失敗しない簡単海老マヨ！
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
エビは洗って殻をむき、
-
- 3
背中に浅く切れ目を入れて、背ワタをとり、
-
- 4
塩・酒・片栗粉をまぶして下味をつけておく
-
- 5
マヨネーズ・トマトケチャップ・酒・砂糖・塩・片栗粉を混ぜて、エビマヨソースをつくる
-
- 6
フライパンをよく熱して、油を入れ、４のエビを炒めて表面の色が半分くらい変わったら取り出しておく
-
- 7
同じフライパンに豆板醤をいれ、油となじませ、すぐに玉ねぎ・生姜・にんにくを加え、炒める
-
- 8
５のエビチリソースをかき混ぜながら加え、とろみが付くまで煮つめる
-
- 9
６のエビを戻して、ざっとかき混ぜ
-
- 10
ごま油を加えて香りをつけて、
-
- 11
出来上がり！
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- 12
エビチリ♪エビチリソース炒め♪簡単手作り
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- 13
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- 14
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コツ・ポイント
エビチリ♪エビチリソース炒め♪簡単手作り
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をエビマヨにしました
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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