サッポロ一番を、四分ゆでたら、よく冷やしてみずを、きる。

人参は、損切りにして、スライスしたチーズをのせて、レンチん。人参が、しっとりするくらい。

大葉は、千切りにて、拉麺に、混ぜ混む。
トマトも、一口大に、きる。

最後に、拉麺を、もりつけて、トッピングして、完成。