雑な男料理：ポテトサラダ！！
シャローフリーク @cook_40128948
やや甘めで、薄味のポテトサラダです！
メインディッシュの味が濃いい時は、これくらいがちょうど良いヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
鶏のもも肉のわさび風味焼きに、何が合うか思案して、ポテトサラダを作ってみました。
鶏のもも肉の方は、わさび以外にも、にんにく、生姜など使ったので、ポテトサラダはやや味は薄めの、甘めになっていますよーヽ(´▽｀)/
雑な男料理：ポテトサラダ！！
やや甘めで、薄味のポテトサラダです！
メインディッシュの味が濃いい時は、これくらいがちょうど良いヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
鶏のもも肉のわさび風味焼きに、何が合うか思案して、ポテトサラダを作ってみました。
鶏のもも肉の方は、わさび以外にも、にんにく、生姜など使ったので、ポテトサラダはやや味は薄めの、甘めになっていますよーヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
今回の材料です！
玉ねぎ２個載っていますが、使ったのは１個となりました！ -
- 2
きゅうりはスライサーで輪切、玉ねぎは薄く切って、塩をまぶし１０分程度放置
-
- 3
じゃがいもと卵を別々に茹でる。
じゃがいもは竹串が通ったら上げて、熱い内に皮を取って潰し、卵は粗みじん切りにしておく♪ - 4
潰したじゃがいもに★の調味料を入れ、混ぜておく！
-
- 5
きゅうりと玉ねぎはギュッと絞って、器に入れ、じゃがいも以外が揃いました！
-
- 6
５の材料を入れ、マヨネーズをかけて、万遍なく混ぜておきましょうヽ(´▽｀)/
-
- 7
ここで味見！！
塩胡椒やマヨネーズを追加して、お好みの味にして下さい！ -
- 8
今回は、鶏のもも肉のわさび風味焼きに添えました！！
-
コツ・ポイント
砂糖の量の分、やや甘口かな？
塩胡椒やマヨネーズでお好みの味にして下さい♪
メインディッシュに合わせて、色々とお試しを！
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