時短簡単☆豚バラと白菜と水菜のさっと煮
kimisunsun @cook_40133517
《話題入り★人気検索トップ10入り》簡単で片手間で作れてちょっとした副菜に。豚バラの甘みも味わえる一品です！
このレシピの生い立ち
この中途半端に残る白菜と水菜はどうしても余りがちで。。。もうこの量では主役にはなれないし。。。なんとか副菜で頑張ってもらおうと。
時短簡単☆豚バラと白菜と水菜のさっと煮
《話題入り★人気検索トップ10入り》簡単で片手間で作れてちょっとした副菜に。豚バラの甘みも味わえる一品です！
このレシピの生い立ち
この中途半端に残る白菜と水菜はどうしても余りがちで。。。もうこの量では主役にはなれないし。。。なんとか副菜で頑張ってもらおうと。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1㎝位の幅で水菜は食べやすい大きさで、豚バラは3㎝位で切る。
- 2
お鍋に野菜を下に入れ、野菜の上に豚バラを広げてのせる。水と調味料全部入れて。蓋をして中火で。
- 3
二分後。これくらいの豚バラの色が変わったら、一度全体的に混ぜる。
-
- 4
あと二分炊いて完成。
- 5
2016.12.27
キャベツバージョンのレシピをアップしました。レシピID18632156 -
- 6
2019.5.17追記
≪豚バラと白菜≫人気検索トップ10入り☆ありがとうございます☆是非作ってみてください☆ -
コツ・ポイント
白菜の固いとこは1㎝くらいの幅で切ることで早く煮えます。外側のしっかりしたとこはお鍋等にどうぞ。最後に余りがちな内側の細かいところで作ってやってください。もちろん外側でやってもらっても大丈夫！
つくれぽ
関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油
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