きゅうりをスライサーで薄くスライスしバッドに並べ塩をパラパラとふり５分置きます。

パンに柔らかくしておいたバターを塗ります。

４ｇというバターの量が多く感じるかもしれませんが、きゅうりの水分がパンにしみこむことを防止するためです。

時間が経ってもパンがべたっとなりません。

ペーパータオルの上にきゅうりをおき水分をしっかりすいとります。

１本分のきゅうりのスライスをずらしながらパンに並べもう一枚のパンで挟みます。

ラップで包みます。食べやすい大きさにカットしたら出来上がり。