薄焼きたまごを二枚分作り
細長く切ります

ご飯にワカメふりかけを混ぜます

深さのある丸いお皿に(うちはガラスの耐熱皿を使用)ラップをしいて、細切りした薄焼きたまご 隙間無く広げます

玉子の上にご飯を均等に平らになるように乗せて
上から良く押します。ご飯の押しが足りないと柔らかくて崩れてしまいます

プッチンプリンの様に、お皿にパカッと出します

玉子の上に海苔で切った眉毛と目と口を付けて
鼻とホッペは鮭フレークで！

回りにサーモンやかいわれ、トマトを飾り出来上がり❗