栄養価満点のおきあみも入れて、お弁当のおかずに作ってみました。
このレシピの生い立ち
おきあみは美味しいので大好きです。
お弁当の食材にしいたけやピーマンをよく使っていますが、彩や味など合わせて、栄養価もアップしようと思い作ってみました。
我が家ではお弁当に重宝しています。
薄味であれば量はお好みで。