【風邪予防に】野菜たっぷり生姜味噌汁

harapeko33
harapeko33 @cook_40139981

野菜100g☆生姜が効いて体もポカポカに。生姜と玉ねぎのパワーで風邪を吹き飛ばしましょう!お好みの野菜を入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母が風邪をひいたので、早く治ってほしくて作りました。簡単にできて体も温まる一品です。

【風邪予防に】野菜たっぷり生姜味噌汁

野菜100g☆生姜が効いて体もポカポカに。生姜と玉ねぎのパワーで風邪を吹き飛ばしましょう!お好みの野菜を入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母が風邪をひいたので、早く治ってほしくて作りました。簡単にできて体も温まる一品です。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 大根 2cm
  3. 白菜 2枚
  4. 360cc
  5. だしの素 3g
  6. 味噌 大さじ2
  7. 生姜(チューブ) 3cm

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、大根は厚さ5㎜の細切りに、白菜は一口大にざく切りにする。

  2. 2

    鍋にだしの素、水、切った野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    最後に生姜と味噌を溶き入れて完成。

コツ・ポイント

お家にある野菜をたっぷり入れてください!
生姜はお好みで量を調節してください♪

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管理栄養士*°.社会人一年目野菜たっぷりレシピ、簡単レシピを中心に。
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