トマトを1センチ位のサイコロ切り、ボールや器に入れます。

<1>に添付の粉末スープの半分の量を入れ、あえる(お好みで多めに入れてもいいかと思いますが、全部入れると塩辛いです。)

<2>にオリーブオイルとバジリコ、こしょうを入れてあえる。

<3>のソースを冷蔵庫に入れて冷やす。

鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。

<5>を器に盛り、冷やしたソースをのせ、添付の切り胡麻をふりかける。