作り方
- 1
もやしを洗って湯がく。
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- 2
その間にきゅうりをスライス。ピーラーでやると簡単で早い！！塩をもんで、水気を切る。
-
- 3
もやしはしっかりと水気を切っておく。
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- 4
しょうゆ・砂糖・ごま油・にんにくのすりおろし・白ごまを混ぜる。
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- 5
もやしときゅうりを入れてよく混ぜて、冷蔵庫で冷やして完成！！
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コツ・ポイント
もやしときゅうりの水気はしっかりと切ってください。タレが薄まってしまいます…
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