レンジでキーマカレー
ひやしたぬき @cook_40055634
夏だ！カレーだ！
レンジで汗かかずにキーマカレーを作ろう♪
このレシピの生い立ち
レンジの活用法から、みじん切りする手間を省くのから出来た簡単なキーマカレー。
レンジでキーマカレー
夏だ！カレーだ！
レンジで汗かかずにキーマカレーを作ろう♪
このレシピの生い立ち
レンジの活用法から、みじん切りする手間を省くのから出来た簡単なキーマカレー。
アプリでひらく作り方
- 1
合挽き肉に塩、こしょう、コリアンダー、ガラムマサラを混ぜておく。
- 2
玉ねぎ、人参、にんにく、生姜をすりおろし、耐熱ボウルに入れる。
すりおろし出来ない大きさはみじん切りにする。
-
- 3
レンジからボウルを出し、カレールー以外の調味料を入れて混ぜる。
1の合挽き肉と細かく切ったトマトを加えてまぜる。
-
- 4
ボウルの中を混ぜてラップして、レンジで600w 3分加熱する。
- 5
カレールーを細くボウルに割り入れて全てを混ぜ合わせる。
ラップをして600wで5分 加熱する。
-
- 6
一旦とりだして、中をよく混ぜて、更に3分加熱。
- 7
再び取り出しカレーの味をみて、辛みなどを補い、最後に600w 3分 加熱して出来上がり。
コツ・ポイント
材料をレンジで加熱したらその度に底から混ぜ合わせる。
残ったら、パンにのせてカレーパンも美味しいよ。
つくれぽ
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