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とり肉のかき揚げ(天ぷら)
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とり肉のかき揚げ(天ぷら)-レシピのメイン写真

とり肉のかき揚げ(天ぷら)

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

揚げ焼きにした とり肉の天ぷら(かき揚げ)。
ナゲットぽいです。お弁当などに。

このレシピの生い立ち
とり肉だけでかき揚げを作り、お弁当に入れました。

揚げ焼きにした とり肉の天ぷら(かき揚げ)。
ナゲットぽいです。お弁当などに。

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とり肉だけでかき揚げを作り、お弁当に入れました。

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とり肉のかき揚げ(天ぷら)

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

揚げ焼きにした とり肉の天ぷら(かき揚げ)。
ナゲットぽいです。お弁当などに。

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ナゲットぽいです。お弁当などに。

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材料

  • とり肉(今回はむね肉) 1/2枚
  • 薄力粉 大3
  • 水 大3
  • 油 大3
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作り方

  1. 1

    とり肉は、だいたい1〜2cm角位の大きさに切る。

    ・お好みのサイズに切ってね。

  2. 2

    ボールに同量の薄力粉と水を入れ軽く混ぜ衣を作る。

    ・衣はお好みの厚さにしてね。

  3. 3

    衣にとり肉を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油を入れる。

  5. 5

    油があたたまったら、衣を入れ揚げ焼きにする。衣が固まったら裏返し両面揚げ焼きにする。

    ※スプーン等で落とし入れると楽。

  6. 6

    カリッと揚がったら油きりをする。

  7. 7

    お好みで、塩、胡椒等をかける。砂糖醤油やケチャップなどを絡めても◎

    ・今回は塩。お弁当に入れました。

    • とり肉のかき揚げ(天ぷら)作り方7写真
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    • とり肉のかき揚げ(天ぷら)作り方11写真

コツ・ポイント

・お好み食材を足しても◎、お好みの切り方で作ってね。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
2015/07/23 23:24に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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このレシピのキーワード

天ぷら かきあげ 鶏肉 薄力粉 鶏胸肉

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