だし・うま味料理研究家のレシピです。本格的な夏が近づいてきました！身体の中からクールダウンして、夏バテを予防しましょう！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日が続くと、サッパリしたものが食べたくなります。火を使わずに簡単にできるものなら、なおさら大歓迎！　そんな時にピッタリのレシピ「山形のだし」。”ねこまんま”では、昆布やかつお節など”だし”もタップリ使うのでミネラルも採れますよ。