トマトと玉ねぎのつゆだくレモンサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
レモンの爽やかな酸味にまろやかな甘さのはちみつが、玉ねぎとトマトを包みおつゆまで飲み干せクエン酸補給に♪
このレシピの生い立ち
トマトをレモンドレッシングで作りたくて、考えました。
トマトと玉ねぎのつゆだくレモンサラダ
レモンの爽やかな酸味にまろやかな甘さのはちみつが、玉ねぎとトマトを包みおつゆまで飲み干せクエン酸補給に♪
このレシピの生い立ち
トマトをレモンドレッシングで作りたくて、考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして★と混ぜ合わせる。
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- 2
大葉は細かく切り、トマトは食べやすい大きさに切り、①に入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。
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- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
-
- 4
レモンは4等分に切り、写真の白い部分を切り取ると、絞りやすくなります。
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コツ・ポイント
・玉ねぎのみじん切りはなるべく細かくして下さい(食べやすくなります)
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