作り方
- 1
キャベツ、にんじん、ロースハムは千切りにする。きゅうりは半月切りにする。
- 2
野菜はゆでて、水で冷やし、よく水気を切る。
- 3
春雨は戻してゆでて、3cmに切る。
- 4
サラダ油~塩まで一煮立ちさせ、ドレッシングを作る。
- 5
野菜を合わせ、ドレッシングをかけ、ハムをちらしごまをかける。
コツ・ポイント
野菜は水で冷やしたら、よく水気を切って下さい。
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