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大人の給食☆春雨サラダ
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大人の給食☆春雨サラダ-レシピのメイン写真

大人の給食☆春雨サラダ

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

ハムの入った、こどもたちに人気のサラダ!
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材料

4人分
  • キャベツ 1枚
  • にんじん 3cm
  • きゅうり 1/2本
  • もやし 半袋
  • ロースハム 2枚
  • 春雨 15g
  • ドレッシング
  • サラダ油 小さじ1強
  • ごま油 小さじ1強
  • 酢 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 白ごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、ロースハムは千切りにする。きゅうりは半月切りにする。

  2. 2

    野菜はゆでて、水で冷やし、よく水気を切る。

  3. 3

    春雨は戻してゆでて、3cmに切る。

  4. 4

    サラダ油~塩まで一煮立ちさせ、ドレッシングを作る。

  5. 5

    野菜を合わせ、ドレッシングをかけ、ハムをちらしごまをかける。

コツ・ポイント

野菜は水で冷やしたら、よく水気を切って下さい。

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☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
2018/07/13 13:59に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 もやし にんじん キャベツ キュウリ ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18610484
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