めちゃマイルドクリーミー納豆塩辛パスタ
nenemomo @cook_40093987
納豆パスタの塩辛PLUS＋改良版！
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5129829
このレシピの生い立ち
納豆パスタが大好きでいろいろ試しています。
塩辛でコクが出ます。
小さく刻んだモッツァレラチーズや、刻んだスライスチーズを入れても、また風味が少し変わって美味しいですよ^^
めちゃマイルドクリーミー納豆塩辛パスタ
納豆パスタの塩辛PLUS＋改良版！
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5129829
このレシピの生い立ち
納豆パスタが大好きでいろいろ試しています。
塩辛でコクが出ます。
小さく刻んだモッツァレラチーズや、刻んだスライスチーズを入れても、また風味が少し変わって美味しいですよ^^
作り方
- 1
ボールにAの材料を入れておきます。パスタの熱でバターは溶けますのでそのままで大丈夫
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- 2
今回は生パスタ使用！太麺フィットチーネが合いますが、もちろん細麺でも^^
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- 3
茹で上がったパスタを1に入れてまぜまぜ
-
- 4
最後に黄身とオリーブオイルをほんの少しいれて混ぜて完成
（小さく刻んだモッツァレラチーズを入れても美味しいです） -
コツ・ポイント
混ぜるだけ、簡単!
黄身、塩辛、納豆でトリプルのクリーミーが味わえます。
友人からも好評のパスタです
塩こぶの量は、
塩辛の味を見ながら調整してください。
塩こぶを入れ過ぎますと辛くなってしまいますので注意です。
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こぅちゃん918 -
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