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晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆
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晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆-レシピのメイン写真

晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆

まめしばLOVE
まめしばLOVE @cook_40146534

ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
このレシピの生い立ち
低カロリーなつまみを作るために(^^;)

ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
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晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆

まめしばLOVE
まめしばLOVE @cook_40146534

ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
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材料

  • こんにゃく 1枚(300g位)
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 水 大さじ1〜2位
  • しょうゆ 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを角切りにして
    2,3分茹でアクを抜いた後
    湯切りします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとこんにゃくを入れて中火で
    焦げ目が付くくらいに炒めます。

  3. 3

    火を止め
    水、コンソメ顆粒、しょうゆ、ガーリックパウダーを加えてからもう一度火を入れます。

  4. 4

    水分が飛んできたら
    一味唐辛子を振って
    出来上がり(ᵔᴥᵔ)

    • 晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆作り方4写真

コツ・ポイント

水分を飛ばすと味がしっかりつきます。

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まめしばLOVE
まめしばLOVE @cook_40146534
2016/12/21 01:57に公開
そろそろ健康値が気になる歳になってきました…(つД`)ノでも甘いものに目がありません(^^;)みなさんのステキレシピで楽しいクッキングライフを送っています♡ダンナと高一、中二の子供達の4人家族。よろしくお願いします(ᵔᴥᵔ)
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このレシピのキーワード

こんにゃく

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