晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆

まめしばLOVE
まめしばLOVE @cook_40146534

ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
このレシピの生い立ち
低カロリーなつまみを作るために(^^;)

晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆

ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
このレシピの生い立ち
低カロリーなつまみを作るために(^^;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. こんにゃく 1枚(300g位)
  2. オリーブオイル 大さじ1/2
  3. コンソメ顆粒 小さじ1
  4. 大さじ1〜2位
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ガーリックパウダー 少々
  7. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくを角切りにして
    2,3分茹でアクを抜いた後
    湯切りします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとこんにゃくを入れて中火で
    焦げ目が付くくらいに炒めます。

  3. 3

    火を止め
    水、コンソメ顆粒、しょうゆ、ガーリックパウダーを加えてからもう一度火を入れます。

  4. 4

    水分が飛んできたら
    一味唐辛子を振って
    出来上がり(ᵔᴥᵔ)

コツ・ポイント

水分を飛ばすと味がしっかりつきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まめしばLOVE
まめしばLOVE @cook_40146534
に公開
そろそろ健康値が気になる歳になってきました…(つД`)ノでも甘いものに目がありません(^^;)みなさんのステキレシピで楽しいクッキングライフを送っています♡ダンナと高一、中二の子供達の4人家族。よろしくお願いします(ᵔᴥᵔ)
もっと読む

似たレシピ