晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆

まめしばLOVE @cook_40146534
ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
このレシピの生い立ち
低カロリーなつまみを作るために(^^;)
晩酌のお供♪イタリアンなぴり辛蒟蒻☆
ダイエット中の晩酌のお供に♪イタリア系(?)ぴり辛味こんにゃくです♡
このレシピの生い立ち
低カロリーなつまみを作るために(^^;)
作り方
- 1
こんにゃくを角切りにして
2,3分茹でアクを抜いた後
湯切りします。 - 2
フライパンにオリーブオイルとこんにゃくを入れて中火で
焦げ目が付くくらいに炒めます。 - 3
火を止め
水、コンソメ顆粒、しょうゆ、ガーリックパウダーを加えてからもう一度火を入れます。 - 4
水分が飛んできたら
一味唐辛子を振って
出来上がり(ᵔᴥᵔ)
コツ・ポイント
水分を飛ばすと味がしっかりつきます。
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