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とにかく使える!3分でやみつきニラだれ♡
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とにかく使える!3分でやみつきニラだれ♡-レシピのメイン写真

とにかく使える!3分でやみつきニラだれ♡

ぷごさん
ぷごさん @cook_40177658

豆腐に肉にチャーハンに…アレンジ自在!安売りで買ったニラはまとめてタレにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
「3束で100円!」なんてお得な日があっても使い切れなくて涙をのむニラ…。そんなニラを万能に返信させる超簡単レシピです☆冷蔵庫で1週間保存できます

豆腐に肉にチャーハンに…アレンジ自在!安売りで買ったニラはまとめてタレにしちゃいます。
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ぷごさん
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豆腐に肉にチャーハンに…アレンジ自在!安売りで買ったニラはまとめてタレにしちゃいます。
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材料

つくりやすい量
  • にら 1束
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • にんにく チューブ2センチ
  • 鶏ガラ粉末 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは洗ったあと1センチほどに切る

  2. 2

    切ったニラと、全ての調味料を耐熱タッパーに入れる。

  3. 3

    600ワットのレンジで2分加熱し、混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツはありません!豆板醤や鷹の爪を入れれば、おとな向け。お酢を入れるとさっぱりにアレンジできます。味付けが面倒な日は焼いたりゆでたお肉に、冷奴はもちろん、卵焼きやチャーハンにいれると他の味付けは不要です♪

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ぷごさん
ぷごさん @cook_40177658
2015/07/15 10:13に公開
美味しいもの大好き!中国在住クックパッド頼みのズボラ主婦。日々の献立のマンネリ脱出のため、我が家のご飯をのんびりアップしていきます☆
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このレシピのキーワード

ニラ にんにく 酒 鶏ガラ

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