タラモニョッキ
簡単なのに意外な美味しさ
このレシピの生い立ち
タラモサラダを作ろうとしたらじゃがいもがなかったので急遽ニョッキソースに。
意外と美味しくてびっくり。
アプリでひらく作り方
- 1
なべにお湯をわかして、ニョッキを煮はじめます。
- 2
フライパンでバターを溶かします。
そこに生クリームをいれて少しにつめます。 - 3
フライパンの火を一旦止めて、めんたいこをばらしながらいれて、まぜます。
- 4
フライパンにニョッキを加えて、１、２分温めます。
コツ・ポイント
ニョッキは手作りでもいいです。
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