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大葉が主役！✩ベーコンの大葉巻き✩
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大葉が主役！✩ベーコンの大葉巻き✩-レシピのメイン写真

大葉が主役！✩ベーコンの大葉巻き✩

かょぽん
かょぽん @cook_40178208

全行程10分もあれば完成！
お酒のおつまみやお弁当にもさっぱりしていいです♡
このレシピの生い立ち
夏になると大量に採れる大葉。
薬味だけでは食べきれないので、おつまみやおかずになるよう考えました！
これだけでも十分ですが、ひと手間加えてチーズを一緒に巻いても美味しいです♡

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お酒のおつまみやお弁当にもさっぱりしていいです♡
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夏になると大量に採れる大葉。
薬味だけでは食べきれないので、おつまみやおかずになるよう考えました！
これだけでも十分ですが、ひと手間加えてチーズを一緒に巻いても美味しいです♡

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大葉が主役！✩ベーコンの大葉巻き✩

かょぽん
かょぽん @cook_40178208

全行程10分もあれば完成！
お酒のおつまみやお弁当にもさっぱりしていいです♡
このレシピの生い立ち
夏になると大量に採れる大葉。
薬味だけでは食べきれないので、おつまみやおかずになるよう考えました！
これだけでも十分ですが、ひと手間加えてチーズを一緒に巻いても美味しいです♡

全行程10分もあれば完成！
お酒のおつまみやお弁当にもさっぱりしていいです♡
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夏になると大量に採れる大葉。
薬味だけでは食べきれないので、おつまみやおかずになるよう考えました！
これだけでも十分ですが、ひと手間加えてチーズを一緒に巻いても美味しいです♡

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材料

2人分
  • ハーフベーコン 10枚
  • 大葉 10枚
  • 塩コショウ 少々
  • 爪楊枝 5本
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作り方

  1. 1

    大葉は洗っておく。

  2. 2

    ベーコンに大葉を巻きやすいように折って巻いて、爪楊枝で留める。

  3. 3

    フライパンを熱して油は引かずにカリカリに焼く。
    (テフロンでないフライパンの場合は少量の油を引く)

  4. 4

    ベーコンに塩気があるので、お好みで塩コショウ♪
    塩は無くても全然いいのですが、コショウは振った方が♡
    出来上がり♡

  5. 5

    大葉がしんなりするように弱火でじっくり焼くと美味しいです♡

    • 大葉が主役！✩ベーコンの大葉巻き✩作り方5写真

コツ・ポイント

ありません(笑)
あえて言うなら、大葉がベーコンの油でしんなりさせること位かな(笑)

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かょぽん
かょぽん @cook_40178208
2015/07/07 02:46に公開

このレシピのキーワード

大葉

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