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簡単！作り置き、お弁当に♪鮭の南蛮漬け
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簡単！作り置き、お弁当に♪鮭の南蛮漬け-レシピのメイン写真

簡単！作り置き、お弁当に♪鮭の南蛮漬け

ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

袋に漬けておくだけ♪おつまみやお弁当など一品足りないときに助かります♪栄養満点です(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱり栄養満点なお魚料理が食べたーーーい♪

袋に漬けておくだけ♪おつまみやお弁当など一品足りないときに助かります♪栄養満点です(*^^*)
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さっぱり栄養満点なお魚料理が食べたーーーい♪

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簡単！作り置き、お弁当に♪鮭の南蛮漬け

ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

袋に漬けておくだけ♪おつまみやお弁当など一品足りないときに助かります♪栄養満点です(*^^*)
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さっぱり栄養満点なお魚料理が食べたーーーい♪

袋に漬けておくだけ♪おつまみやお弁当など一品足りないときに助かります♪栄養満点です(*^^*)
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材料

  • 鮭 3切れ
  • なす 二分の一
  • ピーマン 2つ
  • れんこん 適量
  • 片栗粉 適量
  • めんつゆ 大さじ3
  • 昆布酢(極) 大さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭に片栗粉を塗ってフライパンで焼きます♪火が通ればジップロックへ♪

  2. 2

    野菜を軽く火が通るまで炒めます♪そのあとまたジップロックへ♪

  3. 3

    調味料を全て混ぜたらジップロックへ♪あとは漬けておくだけ(*^^*)冷蔵庫で冷やして召し上がれ(*^^*)

  4. 4

    お酢はこの昆布酢(極)を使うとﾀﾞｼが効いててまろやかになるのでおすすめですよぉ(*^^*)♪

    • 簡単！作り置き、お弁当に♪鮭の南蛮漬け作り方4写真

コツ・ポイント

袋に鷹の爪もお好みで入れるとピリ辛で美味しいですが、子供も食べられるように入れてないです(*^^*)

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ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237
2016/12/06 03:50に公開
簡単、美味しい、安い！にこだわったズボラ主婦(´･∀･｀)
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このレシピのキーワード

鮭 なす 片栗粉 れんこん ピーマン 酒

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