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にらみそ鶏つくね
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にらみそ鶏つくね-レシピのメイン写真

にらみそ鶏つくね

単!!
単!! @cook_40050638

にらたっぷり入ったみそ味の鶏つくねです、しっかり味でご飯進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
焼き鳥のお店にあったメニューです、レシピを推察して作ってみました

にらたっぷり入ったみそ味の鶏つくねです、しっかり味でご飯進みますよ、お試し下さい
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にらたっぷり入ったみそ味の鶏つくねです、しっかり味でご飯進みますよ、お試し下さい
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材料

1人分
  • 鶏ひき肉 100g
  • にら 50g
  • 卵 1/2個
  • パン粉 大さじ2
  • ●みそ 大さじ1
  • ●みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にらをみじん切りに切る

    • にらみそ鶏つくね作り方1写真
  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、卵、にら、パン粉と●を入れて混ぜる

    • にらみそ鶏つくね作り方2写真
  3. 3

    4等分にして小判型に成型したつくねを作る

    • にらみそ鶏つくね作り方3写真
  4. 4

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、つくねを両面焼く

    • にらみそ鶏つくね作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、お好みの野菜を添える

    • にらみそ鶏つくね作り方5写真

コツ・ポイント

にらとみそがよく合うのです

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単!!
単!! @cook_40050638
2018/07/04 14:13に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

鶏つくね ニラ 卵 とりひき肉 味噌

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