オーブンは180度の余熱。ボウルにホットケーキミックス、グラニュー糖、卵、オリーブオイル、はちみつを入れ、ヘラで混ぜる。

バナナを一本だけ細かくきって材料の入ったボールの中に入れ、バナナの形がなくなるまでヘラで混ぜる

2本目のバナナはブロック状に切り、ボールに入れざっくり混ぜる。

カップにボールの生地を入れる。（カップの６分目ぐらい）

180度のオーブンで15分焼く。
焼き目を見ながらまだやわらかかったら延長する。