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じゃこ菜飯
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じゃこ菜飯-レシピのメイン写真

じゃこ菜飯

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

調理実習で教わりました。思春期の子供のカルシウム補給に…(*^^*)
このレシピの生い立ち
講座で習った料理です。

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さとっちにゃん
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調理実習で教わりました。思春期の子供のカルシウム補給に…(*^^*)
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材料

4人分
  • 米 2合
  • カブの葉(小松菜でもOK) 100g
  • ちりめんじゃこ 20g
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作り方

  1. 1

    米は洗って普通に炊く。

  2. 2

    カブの葉は、茹でて細かく刻む。

  3. 3

    ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りしておく。

  4. 4

    炊き上がった御飯にカブの葉、ちりめんじゃこを入れて、混ぜる。

    • じゃこ菜飯作り方4写真

コツ・ポイント

茹でた青菜はしっかり水分を絞る。

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さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445
2016/12/15 06:40に公開
食べ盛りの男女の双子の母です(*^^*)野菜嫌いの息子と、味にうるさい娘の「美味しい!」が聞きたくて日々奮闘中!ちなみに、主人は文句もなく何でも食べてくれます。家族が、笑顔で集まる食卓になるよう、毎日頑張ってる猫好き母ちゃんです。野菜を美味しくたっぷりを目指してます。☆カッピー・サブスクライバーNo.28
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このレシピのキーワード

かぶ じゃこ 小松菜 米

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